Régime de Wass : avant/après

régime avant/aprèsChers adeptes du régime selon Nono, vous avez du remarquer un changement dans les posts de Nono et oui, c’est parti mon kiki, Nono est à fond dans le régime ! C’est fruits et légumes, salle de sport et vélo, tout ce qu’il faut pour perdre vite et bien. Et pour me motiver, pour vous motiver, je me suis dis qu’un petit témoignage d’une personne que je connais très bien – ma soeur – serait parfait, n’est-ce pas ? Voyez-vous, dans ma famille nous sommes 3 filles et c’est marrant mais on maigrit à tour de rôle. Pour ma soeur Dina, c’était lors de son Erasmus à Rome où elle a perdu je ne sais combien de kilo. La même année, j’étais en Erasmus, en Espagne, j’ai un peu perdu mais pas autant que Dina. Wass, comme vous allez le lire plus bas, a énormément maigri et là c’est à mon tour je crois ! Je vous laisse lire le témoignage de Wass aussi connue sous le nom de Wassila, mon petit poussin d’amour.

« Comment j’ai maigri ?

Je suis une grande fan du régime selon nono, je suis ce blog depuis ses débuts ! D’ailleurs, j’ai déjà fait une apparition sur le blog en Janvier dernier avec ma fameuse recette du Tiramisu au Nutella.

Je voulais témoigner de mon expérience, car j’ai réussi à perdre beaucoup de kilos en peu de temps ! Et je me suis dit que le meilleur endroit pour en attester était bien sûr le régime selon nono. Tout à commencer en Juin dernier, le stress a pris le déçu sur tout et impossible de déglutir… Après, j’ai instinctivement réduit mes portions de moitié (je peux vous dire qu’elles étaient énorme), rien que ça m’a au début fait perdre 5 kilos, c’était sympa car c’est arrivé avant l’été ! Puis la chaleur à bien aidé. Je vous promets qu’en réduisant vos quantités de nourriture et après exposé au soleil (allez marcher, nager, courir) et la chaleur fera son travail, une fois vos quantités réduites et donc, votre estomac rétrécit, faites juste attention à ce que vous mangez et éviter les calories. En cette période de l’année profitez des fruits et légumes plein d’eau  (tels que les concombres, les pastèques) qui permettent de se désaltérer mais aussi de se rassasier sans pour autant consommer des calories. Je vous conseille fortement de consommer des pommes, qui une fois broyées dans votre estomac, capture les graisses ! Après tout cela, vous allez voir une très nette différence ! Que vous dire d’autre… Ah oui !! Je sais que j’avais la fâcheuse habitude de grignoter (je grignotais de vraiment tout et n’importe quoi : en commençant avec le pain et en finissant avec les gâteaux, c’était une horreur, rien qu’en y pensant ça m’écœure). Par conséquent, STOPPEZ le grignotage ! Pour vous motivez dites-vous : «  Que me rapporte le grignotage ? Rien, un goût pendant 10 secondes dans la bouche et puis rien, juste des kilos en trop ». Le grignotage est votre pire ennemie donc combattez-le !

Je me suis récemment inscrite dans une salle de sport proche de mon université, je commence doucement à me muscler, d’autant plus que c’est bon pour la santé et jolie sur la silhouette et les résultats sont vites apparus. Faites aussi de la cardio c’est très bon pour le cœur ! Inscrivez- vous c’est super ! Pour ceux qui serait intéressé, je me suis inscrite dans une salle de sport à Maisons-Alfort dénommez «  Centre 16 ». Voilà j’espère que cela va vous aider ! Bon courage à tous ! »

Un grand merci à Wassila, pour avoir non seulement partagé son expérience avec nous mais aussi ses photos !

Nono…

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Paris et régime ne font pas bon ménage

Troisième jour de régime et tout va bien.    Cela dit demain je pars pour Paris et c’est là que les choses se corsent. Faire un régime en Allemagne, c’est vraiment pas facile mais faire un régime dans le pays de la gastronomie relève de l’impossible. Je sens que le retour sur Paris sera ou alors un énième échec ou bien une frustration mortelle. Dans les deux cas, mon régime risque de mal se terminer !

 Sérieusement, comment résister à tous ces mets délicieux que l’on peut trouver en France, surtout quand on vient de passer six mois dans un pays qui est réputé pour tout sauf pour sa bonne bouffe ! Oui, je m’emporte, il y a de bonnes choses à déguster en Allemagne. Cependant, aucune gastronomie au monde n’égale la gastronomie française…   Je ne suis pas une folle patriote qui pense que la France c’est le top du top et blablablablabla… C’est juste que la France va me mener la vie dure entre boulangerie, viennoiserie, patisserie, beurre, fromage, etc. Je ne vais pas m’étaler plus longtemps car je commence à avoir un petit creux qui creuse lentement sa petite place dans mon estomac.

En tout cas, je vais tout faire pour ne pas craquer devant tant de bonnes choses. Je ne sais pas où je vais trouver la force pour résister à des madeleines, du pain avec du St Moret ou avec du beurre tout simplement, une bonne glace de chez Berthillon, les falafels et les strudel à la pommes et à la canelle  de la rue des rosiers. Tant de mets exquis auxquels je n’ai pas droit parce que j’ai décidé de faire un régime. Je me vengerai bien assez au mariage de ma soeur et ça c’est une promesse que je tiendrai. Si vous êtes au régime comme moi, tenez bon. Ne vous laissez pas tenter par ces images alléchantes.

Nono…

Aux grands maux, les grands remèdes !

Le régime à la soft ne marche pas vraiment ou trop lentement. Et ma deadline n’est que trop proche. Alors il est temps de passer aux choses sérieuses, il est temps de passer à une méthode plus draconienne. D’ailleurs, un peu comme une fatalité, tous les ans je passe par cette période de deux semaines. Période pendant laquelle je fais abstraction de toutes graisses et de tous types de sucre. Une période difficile mais nécessaire -dans mon cas – et extrêmement efficace. En effet, une perte de 5 à 7 kilos vous est assurée.

Cependant, ce genre de régime alimentaire  pourrez gravement nuire à votre santé, alors si jamais vous décidez de le tenter, limitez-vous bien à deux semaines !! Alors quoi manger, vous me demanderez…Un maximum de fruits et légumes, mangez du blé, du riz, ou du quinoa mais sans sauce, ni fromage, ni quoi que ce soit contenant trop de calories. Mangez aussi de la viande, préférez la blanche avec une goutte d’huile d’olive ou des oeufs durs. Gardez en tête qu’il faut absolument réduire les quantités. Buvez beaucoup d’eau, du thé  et même du lait, cela vous permettra de couper votre faim. Croyez-moi avec ce régime vous aurez faim ! Et si jamais vous en avez la force, faites une petite heure de sport par jour, bougez un peu, dansez, marchez, nagez…ou faites un grand ménage de printemps sur deux semaines. Il n’y a pas mieux qu’un nettoyage de fenêtres pour vous sculter des bras magnifiques.

Ce régime ne s’adresse pas aux petites natures, seules les plus motivés arriveront au bout de ces deux semaines. Deux semaines de régime semé de tentation et de frustration ! Cette diète est en quelque sorte un jeûne. Et dieu sait à quel point le jeûne n’est pas évident. Alors soyez forts et ne vous laissez pas tenter ! Sur ces bonnes paroles, le régime selon nono vous souhaite un excellent régime draconien.

Nono…

PS : wish me good luck !

La Chrononutrition

chrononutritionQu’ est-ce que la chrononutrition ?

Il y a quelques jours, j’ ai été amenée à me poser cette même question. La chrononutrition, c’ est le régime qu’il nous faut ! Moins dans l’interdiction mais plus dans la discipline, la chrononutrition vous ré-apprend à manger. Elle vous permet de donner à votre corps ce dont il a besoin et non pas ce dont VOUS avez envie ! En résumé, il ne s’agit pas vraiment d’un régime mais plutôt d’une réorganisation alimentaire, qui est extrémement liée à notre horloge biologique. Notre corps réclame des lipides le matin, alors donnez-les lui !! En revanche, l’ après-midi, il préfère les glucides, vous savez donc quoi faire, jetez-vous sur la première tablette de chocolat que vous voyez !

Plus sérieusement, la chrononutrition vous dicte une hygiène de vie qui va vous permettre de mincir (et non pas de maigrir) mais surtout de rééquilibrer votre alimentation.

Le leitmotiv de la chrononutrition : mangez gras le matin, dense le midi, sucré l’après-midi et léger le soir.

Au petit déjeuner consommez des graisses :
– pain
– fromage
– beurre
– oeufs
– thé, café, infusion, tisane, eau plate ou gazeuse à volonté
– le lait, le sucre, les yaourts sont interdits

En cas de matinée longue plus de 5h entre les deux repas on peut prendre un grand verre (25cl) de jus de fruit frais aux agrumes 1h avant le déjeuner

Au déjeuner, misez sur les protéines :
– viande, œuf, charcuterie
– féculent (riz, pâtes, frites, purée ,lentilles, pois-chiche, maïs ,petits pois, haricots sec etc.)

Pas d’entrée , pas de fromage, pas de dessert, pas de vin, pas de pain (sauf s’il remplace les féculents)

Au goûter, autorisez-vous les sucres :
– fruits
– compotes
– sorbets aux fruits
– 30 g chocolat noirs
– 6 calissons d’ Aix

Au dîner privilégiez les fibres :
ce repas est facultatif seulement si vous avez faim.

– poisson ou fruits de mer, en sauce ou pas, à volonté.
– tous les légumes verts qu’on voudra ainsi que les rouges cuits ou crus, mais en petite quantité et en excluant les potages, redoutables pourvoyeurs de cellulite.
– viandes maigres

Nono’tips : n’ hésitez pas à manger à votre faim le matin et le midi. L’ après-midi n’abusez pas trop des bonnes choses.
Buvez beaucoup d’ eau ou de thé, cela vous aidera à éliminer les toxines.
Et enfin, ne mangez jamais entre les repas, et laissez passer 4 heures entre chaque repas.

Un grand merci à Philippe pour cette suggestion.

Nono…

France : le régime de trente jours

régime des 30 joursLe régime des trente jours est un régime qui se déroule sur trente jours, il comporte trois étapes distinctes de dix jours qui vont vous permettre de bien perdre dans un premier temps, et de vous réadapter progressivement à une alimentation normale.
À cela s´ajoute une ultime étape transitoire pas trop difficile, c´est promis ! Vous verrez ça plus bas…

Attention ! : Avant de commencer tout régime, on doit TOUJOURS consulter son médecin. Moi, je ne consulte jamais, je suis un peu inconsciente je dois avouer. Libre à vous d´aller voir le médecin…
Je pense que je vais le tenter très bientôt avec une autre bloggeuse et peut-être que je vous posterai un avant/après…

PREMIÈRE ÉTAPE : durée 10 jours
*PAS DE SUCRE *PAS DE SAUCE *PAS DE FRUIT *PAS DE FARINE *PAS D’ALCOOL *PAS DE LAIT ÉCRÉMÉ
o Manger tout type viandes, charcuteries, etc.
o Par jour : 1/2 petite tomate, yaourt écrémé, fromages de tout type
o biscuits au gluten
o Gélatine diététique
o Mayonnaise, sauce golf, moutarde, sel, huile, vinaigre, poivre, citron
o Minimum 2 litres d’eau par jour
o Boissons permises : eau, thé, sodas light 1 par jour.
o La quantité est illimitée mais ne mangez rien de ce qui est interdit.

Exemple de menu :
Au petit déjeuner : café, thé, avec édulcorant, trois biscuits de gluten, fromage et/ou charcuterie. On permet une cuillerée de crème de lait dans le café ou l’infusion.
A mi-matin yaourt light et une heure avant le déjeuner, si on a faim : fromage et olives
Déjeuner : viande sans limite, 2 biscuits au gluten, œufs, bettes, épinards, laitues, chicorées, petite tomate. Pour le déssert : gélatine light. Pas de fruits ni de lait écrémé.
Planifiez le goûter et le dîner en accord avec l’exemple précédent.

Le troisième et/ou à quatrième jour on désespérera pour quelque chose de sucré. Ne cédez pas. Le régime commence à faire effet, vous brûlez des calories et commencez à utiliser les réserves adipeuses. Ne cédez pas. Il s´agit de la période la plus difficile.
TENEZ BON ET N´HÉSITEZ PAS À M´ÉCRIRE !!!!!!

DEUXIÈME ÉTAPE : durée 10 jours
Pareil que la première étape et à cela ajouter :
o 1/2 litre de lait écrémé par jour.
o Fruits par jour : 2 oranges, ou 1 pomme, ou 6 prunes, ou 1 morceau pastèque ou melon ou ananas, ou 12 fraises, ou 6 moitiés de pêches conserve en enlevant le sirop. Manger pendant les 10 jours les mêmes fruits, sans changer.
o Légumes : PAS ceux qui sont récoltés sous terre, on peut manger des choux, choux-fleurs, asperges, concombres, poivrons, brocolis, etc.
o Pendant les 10 jours on peut manger une fois du riz complet ou vermicelles au gluten avec crème ou fromage (pas de sauce)
o Glaces aux fruits : 3 boules par semaine.
Boissons alcoolisées par jour : Un verre de vin (pas doux) ou un verre de cidre ou de 1/3 de verre de whiskey. Champagne illimité.

Nono´ tips :
o Faites-vous des shakes lait/fraises, c´est goûteux, c´est frais et ca se boit tout seul.
N´oubliez pas les fraises sont de saison.
o Pour les gens qui ne boivent pas d´alcool, prenez du ginger ale ou de la « malzbier » pour les gens qui sont en Allemagne.
o Le riz peut-être remplacer par du blé complet ou du quinoa. Une petite salade quinoa, feta, tomates serait parfaite pour l´occasion.

TROIXIÈME ÉTAPE : durée 10 jours
À ce stade du régime vous avez perdu entre 6 et 12 kilos, pourvu que vous ayez respecté tous les NON.
Commencez à ajouter des vermicelles diététiques à ce qui était déjà permis.
o Au 25ème cassez totalement le régime. Traduction : cela veut dire que vous pouvez manger ce que vous voulez !!! Enfin…la récompense après trois semaines de privations. Ne vous inquiétez pas, cela ne fera pas grossir, puisque votre organisme s’est habitué à combiner les hydrates de carbone avec les autres aliments.
o Reprenez le régime jusqu´au 30ème jour.

RETOUR PROGRESSIF À UNE ALIMENTATION NORMALE
À la fin du régime, vous avez une journée de liberté et le lendemain c´est reparti :
o Faites 4 jours de régime et 4 jours de non régime
o 3 jours de régime et 3 non régime
o 2 jours de régime et 2 de non régime
o 1 jour de régime et 1 de non régime

-> Ne pas répéter les 30 jours de régime.
-> ACCOMPLISSEZ au PIED de la LETTRE le RÉGIME.
-> Évitez les excès et pesez-vous chaque 2 ou 3 jours pour contrôler.

Il convient de marcher 40 minutes, 3 fois par semaine, au moins. Accomplissez tous les NON, avec ce qui est permis et vous serez satisfaits. Ne vous laissez pas tenter. Rappelez-vous que c’est seulement 30 jours. Et 30 dans jour dans une vie, c´est quoi ? J´essaie aussi de m´auto-convaincre !

Je tiens à vous renvoyer au blog sur lequel se trouve le régime original et remercier Jeny pour cette trouvaille : http://lasorciere.sylickon.com/2009/09/regime-des-30-jours/

Nono…